Makeda
Kun tilgjengelig for bedriftskunder
Beskrivelse
Makeda – En kongelig kaffeopplevelse fra Yirgacheffe Opplev en kaffe av kongelig kvalitet med «Makeda», en utsøkt spesialitetskaffe fra det anerkjente Dumerso-området i Yirgacheffe, Etiopia. Denne kaffen er en hyllest til den legendariske Dronningen Makeda av Saba, en herskerinne kjent for sin visdom og eleganse. En smak av Etiopias rike arv: «Makeda» er et resultat av tradisjonelle, miljøvennlige dyrkingsmetoder og det unike landskapet i Yirgacheffe. Hver kopp er en reise gjennom Etiopias rike kaffearv, med en kompleks smaksprofil som reflekterer regionens fruktbare jord og høye fjell. Smaksnoter: Florale og sitrusaktige toner: Nyt en delikat balanse av blomsterduft og frisk sitrus, som minner om Etiopias frodige landskap. Vibrant syrlighet: En livlig syrlighet som gir kaffen en frisk og oppløftende karakter. Delikat sødme: En subtil sødme som utfyller de andre smakene og skaper en harmonisk kopp. En kaffe for livsnytere: «Makeda» er en kaffe for de som setter pris på kvalitet og historie. Den er perfekt for de spesielle øyeblikkene hvor du ønsker å unne deg en ekstraordinær smaksopplevelse.
Kaffeopprinnelse og prosessering
Opprinnelse
Etiopia, Yirgacheffe
Sort
Heirloom
Prosessering
NATURAL
Høstår
2025
Høyde
1950 - 2000 moh
Kategori
Single Origin
Brenningsgrad
Light
Koffein
Normal
Cupping Score
86/100
Syrlighet
Medium
Fylde
Medium
Brenningsprofil
Lys